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鯉魚的營養(yǎng)成分
109千卡/456千焦
分類 項目 每[100克]可食部 NRV%
基本營養(yǎng)
能量 109千卡 5%
蛋白質 17.6g 29%
脂肪 4.1g 7%
碳水化合物 0.5g 0%
- -
GI - -
膳食纖維 - -
嘌呤 122mg -
脂類
單不飽和脂肪酸 1.3g -
多不飽和脂肪酸 0.6g -
膽固醇 84mg 28%
礦物質
53.7mg 3%
204mg 29%
334mg 17%
33mg 11%
50mg 6%
82.81mg -
157.23mg -
1mg 7%
2.08mg 19%
- -
15.38μg 26%
- -
0.06mg 8%
- -
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- -
- -
維生素
維生素A 9μg 1%
維生素D 24.7μg 247%
維生素E 1.27mg 9%
維生素K 0.1μg 0%
維生素B1 0.03mg 2%
維生素B2 0.09mg 6%
維生素B6 0.19mg 14%
維生素B12 1.53μg 64%
維生素C - -
煙酸 2.7mg 19%
葉酸 15µg DFE 4%
泛酸 0.75mg 15%
生物素 - -
膽堿 65mg 13%
氨基酸
亮氨酸 1270mg -
異亮氨酸 745mg -
甲硫氨酸 473mg -
蘇氨酸 693mg -
賴氨酸 1432mg -
色氨酸 222mg -
纈氨酸 863mg -
苯丙氨酸 651mg -
胱氨酸 208mg -
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