煙酸

別稱:維生素B3、煙酰胺、尼克酸

B族維生素之一。在體內(nèi)構(gòu)成煙酰胺腺嘌呤二核苷酸(NAD+)及煙酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸 (NADP+ )的輔酶,在生物氧化還原反應(yīng)中起電子載體或遞氫體作用。來(lái)源國(guó)標(biāo)[ WS/T 476—2015 定義3.6.3.4 ] 煙酸有助于維持皮膚和黏膜健康。煙酸是能量代謝中不可缺少的成分。煙酸有助于維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常生理功能。

推薦攝入量
缺乏表現(xiàn)
過(guò)量表現(xiàn)
富含的食物

用法與用量

每日煙酸推薦攝入量(mg/d)
年齡/階段	性別
年齡/階段	男	女
0歲~	1	1
0.5歲~	2	2
1歲~	6	5
2歲~	6	5
3歲~	6	5
4歲~	7	6
5歲~	7	6
6歲~	7	6
7歲~	9	8
8歲~	9	8
9歲~	10	10
10歲~	10	10
11歲~	10	10
12歲~	13	12
13歲~	13	12
14歲~	13	12
15歲~	15	12
16歲~	15	12
18歲~	15	12
30歲~	15	12
50歲~	15	12
65歲~	15	12
75歲~	15	12
80歲~	15	12
備孕期	+0
孕早期(1~12周)	+0
孕中期(13~27周)	+0
孕晚期(≥28周)	+0
哺乳期(乳母)	+4