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娃娃菜

娃娃菜

芒種時(shí)節(jié) 宜食 原理及依據(jù)
娃娃菜
18 熱量(千卡)
1.5 蛋白質(zhì)(克)
0.1 脂肪
3.2 碳水化合物
22 血糖指數(shù)(GI)

娃娃菜 又叫珍珠白菜、微型大白菜

娃娃菜起源于娃娃菜源于日本(一說(shuō)韓國(guó)),是近幾年從國(guó)外引進(jìn)的一款蔬菜新品種。它實(shí)際上是大白菜的一種,但形態(tài)更加小巧,類似“長(zhǎng)不大”的娃娃,故而被親切地稱為“娃娃菜”。

談及娃娃菜,不得不提其鮮嫩清甜、令人垂涎的風(fēng)味。它擁有細(xì)膩的口感和獨(dú)特的清甜香氣,烹飪時(shí)能吸收并鎖住湯汁,使得味道更加鮮美。無(wú)論是作為火鍋的配菜,還是清炒、涼拌,都能展現(xiàn)出其美味。每一口都能讓您體驗(yàn)到來(lái)自娃娃菜的饋贈(zèng),清甜可口的口感讓人欲罷不能,即刻想品嘗這份自然的美味。

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