天門(mén)冬

- 熱量(千卡)

- 蛋白質(zhì)(克)

- 脂肪

- 碳水化合物

天門(mén)冬又叫天冬、明天冬、天冬草、倪鈴、絲冬、趕條蛇、多仔婆、大當(dāng)門(mén)根

天冬，為百合科植物天門(mén)冬的根。秋、冬季采挖，除去須根人沸水中煮或蒸，除去外皮，微火烘干或用硫磺熏后再烘干。

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