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油菜
油菜
涼
甘
處暑時節(jié)
宜食
25
低
熱量(千卡)
1.8
蛋白質(zhì)(克)
0.5
無
脂肪
3.8
低
碳水化合物
25
低
血糖指數(shù)(GI)
食品安全
營養(yǎng)成分
適宜人群
健康數(shù)據(jù)
簡介
如何挑選
產(chǎn)地好物
食用指南
原理
依據(jù)
口感特點
油菜口感特點表現(xiàn)為：嫩葉柔嫩多汁，烹飪后口感爽脆且?guī)в凶匀惶鹞�；菜苔部分質(zhì)地鮮嫩，入口清甜回甘。不論是炒食、煮湯還是涼拌，都能為菜肴增添清新之感和豐富的營養(yǎng)成分。
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