97
熱量(千卡)
4.6
蛋白質(zhì)(克)
0.2
脂肪
19.9
碳水化合物
- 口感特點
- 慈姑口感特點表現(xiàn)為：肉質(zhì)緊密且?guī)в幸欢g勁，烹飪后口感粉糯而微帶沙感。味道獨特，略帶苦澀回甘，能很好地吸收調(diào)料和湯汁的味道，為菜肴增添豐富層次與風(fēng)味。
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