25
熱量(千卡)
2.4
蛋白質(zhì)(克)
0.1
脂肪
5.1
碳水化合物
30
血糖指數(shù)(GI)
- 口感特點(diǎn)
- 春筍口感特點(diǎn)表現(xiàn)為:肉質(zhì)鮮嫩,烹飪后口感爽脆且?guī)в形⒚畹奶鹞丁F淅w維細(xì)膩,能有效吸收湯汁和調(diào)料味道,為菜肴增添清新且豐富的層次感,是春季餐桌上的獨(dú)特風(fēng)味。
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