毛豆
河蝦小貼士
1、毛豆維生素豐富，蝦子補(bǔ)鈣首先，兩者搭配，顏色也好看。 2、蝦子可去須，便于孩子入口。蝦頭膽固醇含量高，可不吃。 3、若不想放太多油，在炒時怕太干，可加些水，用淀粉收汁，這樣，營養(yǎng)的湯汁不會倒掉了。 4、調(diào)汁時注意口味，鹽可先少些，加入后嘗嘗再加。
小貼士
1、毛豆維生素豐富，蝦子補(bǔ)鈣首先，兩者搭配，顏色也好看。 2、蝦子可去須，便于孩子入口。蝦頭膽固醇含量高，可不吃。 3、若不想放太多油，在炒時怕太干，可加些水，用淀粉收汁，這樣，營養(yǎng)的湯汁不會倒掉了。 4、調(diào)汁時注意口味，鹽可先少些，加入后嘗嘗再加。
