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麻婆豆腐

麻婆豆腐

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主料

韌豆腐

500克

牛肉黃瓜條立夏宜食

100克

小蔥

15克

淀粉

20克

佐料

蒜、花椒、豆瓣醬、鹽、雞粉、老抽、花椒油

制作方法

小貼士

1.放鹽可以去除鹵水豆腐的苦澀味，從而使豆腐的香味更加突出。

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