花蛤
紅青椒小貼士
1、花蛤買來(lái)如果沒有吐過(guò)沙，那么滴幾滴香油或者放少許鹽浸泡半天左右即可。 2、蛤肉鮮美，所以做這些海鮮的時(shí)候可以不加味精之類提鮮的調(diào)味品，會(huì)影響口感。
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小貼士
1、花蛤買來(lái)如果沒有吐過(guò)沙，那么滴幾滴香油或者放少許鹽浸泡半天左右即可。 2、蛤肉鮮美，所以做這些海鮮的時(shí)候可以不加味精之類提鮮的調(diào)味品，會(huì)影響口感。