扇貝
濕淀粉小貼士
1.蒸扇貝的時候一定要先把水燒開了再放入扇貝，不要蒸時間太長，6、7分鐘，扇貝口完全張開即可。 2.鹽、料酒、蒸魚豉油、糖、醋、水淀粉、清水的比例我一般按照鹽1/2份、其他都是1份來調制的，你也可以根據自己的口味來適當調整。
- 學車咨詢
- 其他技能
- 個人提升
- 子女教育
- 家庭和諧
- 企業(yè)咨詢
小貼士
1.蒸扇貝的時候一定要先把水燒開了再放入扇貝，不要蒸時間太長，6、7分鐘，扇貝口完全張開即可。 2.鹽、料酒、蒸魚豉油、糖、醋、水淀粉、清水的比例我一般按照鹽1/2份、其他都是1份來調制的，你也可以根據自己的口味來適當調整。