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4星
初級難度
<30分鐘
姜 、 胡椒粉 、 鹽 、 油 、 料酒
小貼士
（1）白蛤其肉性味咸鮮，放鹽的時(shí)候要注意少放，煮至少一定要浸泡讓其吐出泥沙！ （2）豬肉和白蛤都很鮮，所以沒放味精！
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