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海帶骨頭豆腐湯
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主料

豆腐 處暑宜食
1塊
干海帶
1片
腔骨
1扇

佐料

大蔥 、 花椒 、 雞精 、 生抽 、 白胡椒粉 、 料酒

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制海帶骨頭豆腐湯,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會(huì),讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜!

來源@小紅書 : 傍晚的廚房

小貼士

泡發(fā)海帶后一定要用鹽揉搓去掉粘液,再斷生,這樣口感更好。

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