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羊肉卷爆炒土豆絲

羊肉卷爆炒土豆絲

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主料

羊肉卷
一斤
馬鈴薯 夏至宜食
一個(gè)
洋蔥
半個(gè)
紅辣椒
一個(gè)
尖椒
一個(gè)

佐料

大蒜生姜食用油十三香雞精辣醬料酒生抽

制作方法

小貼士

土豆切絲后要浸泡去除淀粉酶,炒的過(guò)程中加入少許醋,使土豆絲更脆。

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