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田園蔬菜養(yǎng)生湯
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主料

瘦豬肉 處暑宜食
0
南瓜
0
玉米
0
玉米須
0
青蘋果
0
胡蘿卜
0
西紅柿
0

佐料

生姜 、 八角料酒 、

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制田園蔬菜養(yǎng)生湯,讓你輕松掌握技法,跟著學,一學即會,讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜!

來源@B站 : 馮小廚的菜譜

小貼士

1.瘦肉加料汆燙,可以汆出血水,去掉肉腥味,使湯汁清亮濃香; 2.加入玉米須會有更濃的玉米香味,但是注意腐爛的玉米須一定要*物,所以發(fā)霉玉米絕對不能食用; 3.加入各式蔬菜水果,可是湯充滿田園氣息,西紅柿不要太放,容易煮爛; 4.煲任何一種湯,開始要一次性加入適量的水,不能太多不能中途加水,以免沖淡湯味。

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