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雞蛋餅

雞蛋餅

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主料

雞蛋立夏宜食

2個

香菇

1個

西蘭花

1朵

胡蘿卜

1片

黃瓜

1片

面粉

少許

佐料

香蔥、鹽、胡椒粉

制作方法

小貼士

1：蔬菜不是固定搭配，也可換成自己喜歡的，但要容易熟的為好。 2：面粉不要加太多，一點點就可以。 3：也可以不用模具，直接煎。如果用的話，模具內(nèi)壁記得抹上一層油，這樣才好脫離蛋餅。 4：依然全程小火。

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