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家常炒面
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主料

手搟面或切面
300克左右
雞蛋 處暑宜食
2個
火腿
2片
洋蔥
四分之一個
胡蘿卜
一小段
小蔥
1棵

佐料

生抽 、 老抽 、 雞精食用油

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制家常炒面,讓你輕松掌握技法,跟著學,一學即會,讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜!

來源@B站 : 家常菜日記

小貼士

煮面條時不要把面條煮的太軟,否則炒出的面口感不好。 蔬菜可隨意選擇,食材約為兩人份,請根據(jù)實際情況加減食材。

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