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4星
初級難度
<30分鐘
冰糖
小貼士
如果臍橙去皮燉的話建議放兩個橙子的量! 陳皮的作用: 具理氣降逆、調中開胃、燥濕化痰之功。主治脾胃氣滯濕阻、胸膈滿悶、脘腹脹痛、不思飲食、嘔吐穢逆、二便不利、肺氣阻滯、咳嗽痰多,亦治乳癰初起。經多年研究,現已知陳皮具有許多藥理作用。
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