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牛奶雞蛋羹
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主料

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雞蛋黃1個
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制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制牛奶雞蛋羹,讓你輕松掌握技法,跟著學,一學即會,讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜!

來源@B站 : 阿李廚房

小貼士

1、寶寶一歲之內(nèi)不宜吃蛋清,防止寶寶過敏,故只選取蛋黃部分。 2、上鍋蒸時碗上蓋保鮮膜,用牙簽扎幾個孔蒸出的蛋很平滑,無氣孔。

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