玉子豆腐
胡蘿卜小貼士
詩心片語： 1：切菊花刀的時候，底下相連的部分留得越少，花朵就能越盛開。 2：改好刀放入盤子的時候，要用菜刀從底部鏟著放下去，別用手抓著過去，以免抓破。 3：加入的蔬菜丁可依據(jù)自己喜歡，或者直接不加。口味也能更改。清淡與火辣各有特色。 4：豆腐要蒸一下，才會很軟，能更好的擺出造型。
小貼士
詩心片語： 1：切菊花刀的時候，底下相連的部分留得越少，花朵就能越盛開。 2：改好刀放入盤子的時候，要用菜刀從底部鏟著放下去，別用手抓著過去，以免抓破。 3：加入的蔬菜丁可依據(jù)自己喜歡，或者直接不加。口味也能更改。清淡與火辣各有特色。 4：豆腐要蒸一下，才會很軟，能更好的擺出造型。
