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土豆炒平菇

土豆炒平菇

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主料

馬鈴薯 夏至宜食
4個
平菇
400克
五花肉
300克

佐料

、 蔥姜 、 白糖蠔油十三香味精

制作方法

小貼士

土豆切好過涼水,因為它含有大量的淀粉,怕粘鍋,平菇下鍋前水一定要擰凈,水太多容易下湯

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