甲魚
玉米小貼士
1、水魚的殼很硬，買水魚時(shí)可以讓商家提前切成塊 2、用姜蔥料酒把水魚腌制半個(gè)小時(shí)，可以除腥味 3、煮湯的過(guò)程中，準(zhǔn)備冬瓜與玉米，可以節(jié)約時(shí)間 4、煮水魚的時(shí)間根據(jù)水魚的大小來(lái)決定，小的水魚50分鐘即可香軟，大的水魚需要80分鐘 5、玉米與冬瓜易成熟，固最后15分鐘加入 6、起鍋前加入鹽，可以減少食物的含鈉量
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