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4星
初級(jí)難度
<30分鐘
姜片 、 蒜 、 油 、 鹽 、 料酒 、 耗油
小貼士
1.紅綠辣椒先翻炒出香辣味，鍋中留香辣味在放鰻魚(yú)干 2.鰻魚(yú)干一邊炒一邊加一點(diǎn)點(diǎn)水
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